Pasqualina Gambino e Pietro Raimondo portano avanti dal 1997 una tradizione frantoiana centenaria a Caggiano, nel cuore delle Colline del Tanagro. Filiera a chilometro zero — dagli uliveti secolari al frantoio a ciclo continuo all'imbottigliamento — con circa 18.000 litri di olio EVO biologico l'anno. L'azienda vanta il Marchio del Parco del Cilento, la DOP Colline Salernitane e premi internazionali tra cui la Sirena d'Oro di Sorrento e il Gambero Rosso. Oltre all'olio, produce il Carciofo Bianco di Pertosa (Presidio Slow Food), legumi biologici e condimenti artigianali.
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L'Azienda Agricola Natale nasce nel 1960 a Buccino, nell'antica Volcei in provincia di Salerno, e oggi è guidata da un titolare di 23 anni alla quarta generazione. Ortofrutticoli di stagione freschi ed essiccati, olio EVO, peperoni cruschi, pesto di cime di rapa e noci, conserve e sughi pronti: i sapori di una volta, tramandati intatti.
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