Azienda agricola Sassonia: “Produrre biologico è uno stile di vita”
Emanuele Tripodi ha fondato l'azienda Sassonia nel 2016 a Morano Calabro, uno dei Borghi più belli d'Italia, nel cuore del Parco del Pollino. L'olio extravergine biologico — produzione di nicchia sotto i 10.000 litri — si distingue per un profilo aromatico complesso, con sentori di mandorla verde, erbe mediterranee e un finale piccante persistente.
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