Il Presidente AIC Giuseppino Santoianni ha scritto al Ministro Francesco Lollobrigida e al Sottosegretario Patrizio Giacomo La Pietra dopo che le analisi del CREA hanno confermato la presenza di Xylella fastidiosa su alcuni ulivi di Taurianova. La priorità è fermare l'estensione del batterio e proteggere un patrimonio olivicolo di oltre 35 milioni di piante, molte delle quali secolari.
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Santoianni promuove il ddl Coltivaitalia approvato alla Camera in prima lettura: oltre un miliardo per filiere in difficoltà, olivicoltura, allevamento, giovani agricoltori e terre abbandonate. L'invito: garantire una semplificazione efficace perché il provvedimento produca risultati concreti.
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Emanuele Tripodi ha fondato l'azienda Sassonia nel 2016 a Morano Calabro, uno dei Borghi più belli d'Italia, nel cuore del Parco del Pollino. L'olio extravergine biologico — produzione di nicchia sotto i 10.000 litri — si distingue per un profilo aromatico complesso, con sentori di mandorla verde, erbe mediterranee e un finale piccante persistente.
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L'APO di Cosenza associa circa 2.000 piccoli e medi produttori olivicoli calabresi — il 10% del totale regionale — per promuovere olio biologico di qualità nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni locali.
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