“Le api sono tutta la mia vita”. Viaggio nell’azienda apistica di Franco Cavallo
Franco Cavallo porta avanti da oltre 30 anni una passione ereditata dal bisnonno apicoltore, che agli inizi del Novecento importò le prime arnie dall'America. Nella riserva naturale dei Monti Eremita-Marzano a Colliano, lontano da pesticidi e colture intensive, produce miele millefiori artigianale e miele d'arancia dalla zagara del Sud: ogni vasetto è unico e irripetibile.
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