La disponibilità idrica in Italia è calata del 7% nel 2025 rispetto alla media storica. Santoianni chiede che l'acqua torni al centro della politica agricola: meno dispersioni, più accumulo, reti moderne e sistemi irrigui efficienti per non arrivare sempre in emergenza.
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L'allocazione efficiente della risorsa idrica è prioritaria per il settore agricolo italiano. Un'analisi sulla fruizione dell'acqua a uso agricolo, tra disponibilità limitata, squilibri territoriali e la necessità di innovazione tecnologica per massimizzare la produttività economica dell'acqua nel rispetto dei principi di sostenibilità.
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Nel solo maggio 2025, oltre il 53% del territorio dell'Unione Europea è stato interessato da siccità, con impatti significativi sulle aree agricole mediterranee. In Italia, il comparto primario utilizza il 40% dei prelievi idrici nazionali, pari a oltre 16 miliardi di metri cubi l'anno, ma appena il 19% della superficie agricola dispone di impianti irrigui. In occasione della Giornata mondiale per la lotta alla desertificazione, il presidente Santoianni ribadisce l'urgenza di superare le logiche emergenziali per costruire un piano stabile di resilienza agricola attraverso innovazione tecnologica, governance multilivello e strumenti concreti.
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