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Racconterà la centralità e la poliedricità dell'agricoltura nella vita quotidiana di ognuno di noi la manifestazione "Agricoltura È": un evento immersivo, un villaggio nel cuore della Capitale, aperto a tutti, che vedrà piazza della Repubblica completamente rinnovata e abbellita dal verde come un inno alla primavera trasformata in un grande spazio esperienziale dove scoprire da vicino il mondo dell'agricoltura.

I dati ISTAT 2024 confermano il ruolo dell'agricoltura nell'economia italiana con un incremento del 2% del valore aggiunto. AIC chiede una legge quadro per le PMI agricole e investimenti in infrastrutture e ricambio generazionale per consolidare la crescita.

Michele Setaro porta avanti a Battipaglia, in provincia di Salerno, la tradizione vitivinicola di famiglia iniziata negli anni Settanta. Su 11 ettari tra Campania e Puglia, produce 8 etichette da vitigni autoctoni — Aglianico, Falanghina, Primitivo, Montepulciano — per 40.000 bottiglie l'anno, distribuite anche in Germania, Francia e Olanda. Il liquorificio è il fiore all'occhiello: l'Elisir Seta Rossa (estratto di vino cotto con spezie, esclusiva europea), la Crema della Nonna alle mandorle e nocciole, il Limoncello della Costiera e i liquori al Fico d'India, Caffè e Sambuco completano un catalogo tutto artigianale.

Il ricambio generazionale in agricoltura è una delle principali sfide per l'Italia. Secondo il rapporto ISMEA "Giovani e Agricoltura", promuovere l'imprenditorialità agricola giovanile è fondamentale per la competitività del settore, attraverso formazione, accesso al credito e strumenti di cooperazione intergenerazionale.

Giuseppe Fumagalli, presidente di AIC Nord Occidentale, porta avanti a Trezzo sull'Adda la tradizione zootecnica di famiglia iniziata dal bisnonno. Su 150 ettari, circa 500 Frisone italiane producono 6.000 litri di latte al giorno destinati al caseificio Igor per la produzione di Gorgonzola DOP. L'azienda fa parte del network AIC Milk — 33 aziende associate — e della rete Igor di 180 allevamenti tra Piemonte e Lombardia, con foraggio naturale e zero ormoni della crescita. Il processo produttivo descritto nella scheda — dalla pastorizzazione alla bucatura con aghi d'acciaio che avvia l'erborinatura — è uno dei più dettagliati della serie.

Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del Bando ISI INAIL 2024, si conferma lo stanziamento di 90 milioni di euro per l'ammodernamento del parco macchine agricole, di cui 20 milioni riservati ai giovani imprenditori. Contributi a fondo perduto fino all'80% per i giovani agricoltori.

Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, il consumo di cibi ultra-processati contribuisce a malattie cardiovascolari, tumori e diabete. Anche chi pratica sport è bersaglio di pubblicità fuorvianti su snack e polveri proteiche. La dieta mediterranea resta il modello alimentare più sano e sostenibile.

Nel 2023 la Dop Economy ha generato un valore alla produzione di 20,2 miliardi di euro, pari al 19% del fatturato agroalimentare italiano, con quasi 850 mila occupati. Il XXII Rapporto Ismea-Qualivita, presentato a Roma, traccia il quadro di un settore in crescita del 52% nell'ultimo decennio.

Nella prima Giornata Nazionale dell'Agricoltura istituita dal Governo Meloni, il presidente AIC Santoianni rivolge tre richieste alla legge di Bilancio: ripristino dell'esonero contributivo per gli under 40, estensione del credito d'imposta ZES unica al settore primario e istituzione di un fondo ad hoc per le emergenze climatiche.

Il Ministero dell'Agricoltura ha pubblicato il bando del programma "Frutta e verdura nelle scuole" per l'anno scolastico 2024-2025, con un budget di 14,1 milioni di euro per contributi a fondo perduto destinati alla distribuzione di prodotti ortofrutticoli e alla realizzazione di misure educative di accompagnamento.