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AIC partecipa a Campania Mater, l'evento promosso dall'Assessorato all'Agricoltura della Regione Campania al Palazzo Reale di Napoli il 17 e 18 settembre 2025. Il vicepresidente Donato Scaglione porterà la voce del mondo agricolo sui temi della competitività, sostenibilità e ruolo degli agricoltori come custodi del territorio.

AIC commenta l'approvazione nel Collegio dei Commissari del testo sull'accordo UE-Mercosur: l'intesa può portare l'export europeo a +39% e tutela 344 indicazioni geografiche, ma Santoianni avverte che la vera sfida sarà nell'uniformità dei controlli doganali e nell'effettivo rispetto degli standard UE da parte dei Paesi del Mercosur.

Dal "Liberation Day" del 2 aprile 2025 alla tregua di Turnberry: con il dazio del 15% sui prodotti europei, l'agroalimentare italiano — 7,9 miliardi di export verso gli USA, con vino (2 mld), pasta (1,2 mld), formaggi e olio EVO in testa — rischia una perdita di 440 milioni l'anno. Gaetano Gullo analizza la partita geopolitica e la strategia del Made in Italy: tracciabilità, certificazioni DOP e identità culturale come difesa dalla Trade Diversion.

AIC accoglie con favore Coltivaitalia, il disegno di legge collegato alla manovra presentato dal Ministro Lollobrigida: un piano da 1 miliardo in tre anni su olivicoltura, cereali, allevamento e ricambio generazionale, con 150 milioni per giovani e donne e 8.400 ettari in comodato gratuito tramite ISMEA.

AIC porge gli auguri al Presidente della Repubblica Sergio Mattarella in occasione del suo compleanno. Santoianni ne riconosce il ruolo di riferimento per il settore agricolo, sottolineando l'importanza del Quirinale come presidio di ascolto per le imprese che ogni giorno presidiano il territorio e garantiscono sicurezza alimentare.

AIC commenta la proposta della Commissione europea sul nuovo Quadro Finanziario Pluriennale: l'ipotesi di accorpare la PAC ai Fondi di Coesione in un unico fondo nazionale rischia di indebolire il carattere strategico dell'agricoltura europea. Santoianni chiede bilanci separati e una PAC autonoma con risorse adeguate.

AIC accoglie con favore il Protocollo quadro per la gestione dei rischi lavorativi legati alle emergenze climatiche. Santoianni chiede che diventi uno strumento strutturale e permanente: giugno 2025 è stato il secondo mese più caldo della storia italiana, con oltre 4.000 infortuni da caldo stimati ogni anno a livello nazionale.

Dal convegno AIC al Campidoglio del 10 giugno 2025 emerge un appello unanime: la sicurezza sul lavoro si vince nelle micro e piccole imprese. Con oltre 24.000 infortuni in agricoltura nel 2024, istituzioni, INAIL e associazioni chiedono formazione di qualità, incentivi fiscali e strumenti innovativi per diffondere una vera cultura della prevenzione.

Per il 2 Giugno, il presidente AIC Santoianni celebra l'agricoltura come pilastro dell'economia e simbolo di coesione nazionale. Un appello a sostenere i giovani agricoltori che coniugano tradizione e innovazione per mantenere la competitività del Paese.

Un cappello di paglia, un cestino di vimini e un tappeto rosso di fragole: l'atmosfera è austeniana, la ricetta è quella delle Delizie alle fragole di Emma — base biscottata, mousse con panna e gelatina, fragole frullate e una purea caramellata finale. Sei stampini, almeno sei ore di frigo e una buona dose di spirito romantico.