L'Annuario dell'Agricoltura Italiana 2019 del CREA conferma il settore agroalimentare come pilastro dell'economia nazionale: 15% del PIL, fatturato complessivo di 522 miliardi, primo posto in Europa per valore aggiunto agricolo e terzo per produzione lorda vendibile. Le produzioni DOP-IGP raggiungono 17 miliardi (+4%), la bilancia commerciale è positiva per la prima volta nella storia.
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Il lockdown ha spinto le aziende agricole verso la vendita diretta: secondo il report ISMEA AgriMercati, il 21,7% delle imprese ha adottato questo canale nel 2020 (+5% rispetto al 2019), con un fatturato totale che supererà i 6,5 miliardi di euro. A giugno 2020 torna positivo anche l'export agroalimentare (+3%), con il settore che dimostra ancora una volta le sue doti anticicliche rispetto al calo del 15% dell'export complessivo italiano.
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