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Il Presidente AIC Giuseppino Santoianni augura buon lavoro al Governo Meloni e al neo ministro dell'Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida: emergenza energetica per le aziende agroalimentari, dipendenza dai combustibili fossili e battaglia europea contro il Nutriscore le sfide prioritarie da affrontare.

Il Presidente AIC Giuseppino Santoianni interviene al Festival dello Sviluppo Sostenibile di ASviS: l'adesione dell'associazione alla rete nazionale per la sostenibilità è un impegno concreto per fornire linee guida ai coltivatori, contrastare il deterioramento ambientale e produrre alimenti sani nel rispetto della terra.

A Cosenza, nell'ambito del Festival dello Sviluppo Sostenibile di ASviS, AIC ha ospitato "Il bello dell'Agrecò": un convegno su agricoltura, energia e sostenibilità con il presidente Santoianni, l'assessore regionale Gallo, il prof. Frunzo sul biometano e le testimonianze di imprenditori agricoli calabresi e campani impegnati in biogas, economia circolare e filiere agro-ecologiche.

Il MIPAAF apre i bandi PNRR per il fotovoltaico sulle coperture agricole: 1,5 miliardi di euro per installare pannelli su edifici agricoli, zootecnici e agroindustriali, con l'obiettivo di raggiungere 4,3 milioni di mq e 0,43 GW di nuova capacità. Domande a sportello sul portale GSE dal 27 settembre al 27 ottobre 2022.

Diana Zagarella, ingegnere aeronautico calabrese, ha fondato OlivAir: un drone quadricottero da 2,5 metri di diametro che replica il vento naturale per far cadere le olive dagli ulivi, anche su terreni scoscesi impraticabili dai mezzi tradizionali. Tre volte più veloce degli scuotitori meccanici, elettrico e premiato da Lazio Innova al Demo Day Dock3 dell'Università Roma Tre.

Il MIPAAF stanzia 1 milione di euro per l'annualità 2022 a favore dei produttori vitivinicoli DOP, IGP e BIO che investano in sistemi digitali — QR code in etichetta collegati a siti web multilingue — per promuovere enoturismo e tradizioni enogastronomiche locali. Contributo a sportello da 10.000 a 30.000 euro per progetto.

Dal 16 luglio 2022 è in vigore il Regolamento UE 2019/1009 che abroga la precedente normativa sui concimi del 2003: rafforza il mercato unico, riduce la dipendenza dai fertilizzanti importati e apre alla commercializzazione di fertilizzanti organici da scarti, ammendanti e biostimolanti vegetali. I fertilizzanti da materiale di scarto organico potrebbero sostituire fino al 30% dei minerali estratti.

Massimo Fiorio, già deputato e relatore della legge sul biologico, racconta la battaglia parlamentare per il riconoscimento dell'agricoltura biologica in Italia: le lobby contrarie, il caso biodinamico usato come grimaldello per far naufragare la legge, il ruolo dell'ICQRF nei controlli e perché l'obiettivo UE del 25% di suolo biologico al 2030 rende questa legge necessaria per un paese che è già il secondo esportatore mondiale di Bio.

L'Alveare che dice Sì! è la startup che mette in rete produttori locali e consumatori tramite una piattaforma online: 250 alveari attivi in Italia, oltre 2 milioni di iscritti in Europa. Gaia Reale, che gestisce l'Alveare Marconi a Roma dal 2018, racconta come funziona il modello — niente intermediari, prezzi fissati dal produttore, distribuzione settimanale e zero sprechi alimentari.

Ogni luglio, a Belmonte Calabro, la preparazione della conserva di pomodoro — passata o a pezzettoni, con i "giganti" e i "cuore di bue" — diventava una festa di famiglia e di vicinato, la gjitonia. Maria Carmela Alfano racconta questa tradizione tra il ricordo di nonna Maria, il passapomodoro manuale e una citazione di Proust: "l'odore e il sapore delle cose rimangono a lungo depositati, pronti a riemergere."