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AIC e Associazione Terra AIC lanciano "Un filo d'olio è abbraccio che nutre", una campagna di sensibilizzazione per promuovere una cultura alimentare sana e consapevole. L'iniziativa sostiene la Fondazione Bambino Gesù nella ricerca e cura dei disturbi del comportamento alimentare, con l'obiettivo di accendere i riflettori sulla prevenzione e accompagnare chi lotta in silenzio con la propria relazione con il cibo.

Dal 15 al 17 maggio 2025, il Complesso Monumentale Pio Sodalizio dei Piceni a Roma ospita la 5ª edizione di Vino X Roma, evento fieristico e culturale dedito alla promozione dell'eccellenza enogastronomica italiana. Tasting area, cooking show, conferenze e talk su temi strategici per il settore. AIC contribuisce attivamente con un talk sabato 17 maggio alle 19:30, dedicato al rosato e alla presentazione della 9ª edizione de "Le Strade del Rosato" e dell'annuncio ufficiale della Sessione Rosé 2026 del Concours Mondial de Bruxelles in Calabria.

Il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha pubblicato il nuovo avviso relativo alla misura OCM Vino – Promozione sui mercati dei Paesi terzi, confermando l'impegno a sostenere la competitività del comparto vitivinicolo italiano sui mercati internazionali. Le risorse complessivamente disponibili superano i 98 milioni di euro.

L'Associazione Italiana Coltivatori ha nominato Natale Amoroso presidente di AIC Pesca, la nuova realtà associativa dedicata alla rappresentanza e valorizzazione del settore ittico italiano. Con una visione incentrata sulla pesca sostenibile e di qualità, AIC Pesca si propone come punto di riferimento per le imprese del settore, affrontando le sfide legate alla gestione delle risorse marine e alla sostenibilità ambientale.

Il 13 maggio prende il via a Viterbo presso la Tenuta Radichino l'importante edizione di Piritaly, l'evento che celebra l'eccellenza agricola e il Made in Italy. L'Associazione Italiana Coltivatori di Viterbo supporta questa iniziativa, impegnandosi nella valorizzazione dell'agricoltura di qualità e delle imprese locali del territorio viterbese, con particolare focus sulla sicurezza nel lavoro agricolo.

Si è aperta a Bari la conferenza regionale organizzata da FAO, CIHEAM e NEPPO sulla protezione delle piante e la sicurezza alimentare, in occasione della Giornata Internazionale della Salute delle Piante. L'incontro riunisce ministri dei paesi del Vicino Oriente e Nord Africa (NENA) con l'obiettivo di rafforzare la cooperazione regionale contro le malattie delle piante e i parassiti transfrontalieri, che causano perdite pari al 40% della produzione agricola globale.

Tino Pira è uno dei fondatori della Tenuta il Radichino nella Tuscia, dove rappresenta con i suoi tre fratelli la seconda generazione impegnata nel proseguire il lavoro dei genitori. Sui 300 ettari di terreno si pratica allevamento biologico di pecore, capre e animali da carne, con coltivazioni che alimentano il bestiame, produzione casearia, miele e trasformati. Domani, 13 maggio, la tenuta ospiterà Piritaly, l'evento cresciuto in 14 anni da festa familiare a manifestazione con oltre 100 espositori, 40 chef, show cooking e degustazioni per oltre mille operatori del settore.

AIC commenta le dichiarazioni della presidente Meloni sulla sicurezza sul lavoro: ridurre i premi INAIL per i lavoratori autonomi agricoli e rafforzare la Rete Agricola di Qualità sono passi concreti per contrastare il caporalato, fenomeno che nel 2024 ha coinvolto 1.226 vittime nelle aziende ispezionate.

Il 7 maggio il presidente Santoianni commenta a Milano il Rapporto di Primavera 2025 dell'ASviS. Secondo le proiezioni, con investimenti innovativi mirati, il valore aggiunto dell'agricoltura italiana crescerebbe del 7,1% entro il 2050. ASviS ha presentato il rapporto "Scenari per l'Italia al 2035 e al 2050: il falso dilemma tra competitività e sostenibilità" durante la nona edizione del Festival dello Sviluppo Sostenibile.

Il 4 maggio presso i giardini di Palazzo Tè a Mantova si è tenuta la Festa della Comunità Sikh con gli interventi del Presidente AIC Giuseppino Santoianni e del Presidente dell'Associazione Sat Sri Akaal Singh Bal Raij. Un momento di dialogo per sottolineare il solido legame tra l'AIC e una delle comunità più rappresentative d'Italia, con focus su inclusione, integrazione e diritti dei lavoratori agricoli.