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AIC esprime solidarietà e vicinanza a docenti e studenti della Facoltà di Agraria dell'Università della Tuscia dopo l'incidente che ha colpito l'ateneo di Viterbo. Santoianni chiede alle autorità competenti chiarezza rapida per garantire sicurezza e ripresa delle attività.

Il 13 maggio prende il via a Viterbo presso la Tenuta Radichino l'importante edizione di Piritaly, l'evento che celebra l'eccellenza agricola e il Made in Italy. L'Associazione Italiana Coltivatori di Viterbo supporta questa iniziativa, impegnandosi nella valorizzazione dell'agricoltura di qualità e delle imprese locali del territorio viterbese, con particolare focus sulla sicurezza nel lavoro agricolo.

Tino Pira è uno dei fondatori della Tenuta il Radichino nella Tuscia, dove rappresenta con i suoi tre fratelli la seconda generazione impegnata nel proseguire il lavoro dei genitori. Sui 300 ettari di terreno si pratica allevamento biologico di pecore, capre e animali da carne, con coltivazioni che alimentano il bestiame, produzione casearia, miele e trasformati. Domani, 13 maggio, la tenuta ospiterà Piritaly, l'evento cresciuto in 14 anni da festa familiare a manifestazione con oltre 100 espositori, 40 chef, show cooking e degustazioni per oltre mille operatori del settore.

Carmelo Pira portò dalla Sardegna alla Tuscia viterbese una tradizione casearia secolare, arrivando nel 1955 a Ischia di Castro (VT). Oggi i figli Gianni e Tonino gestiscono oltre 1.500 pecore sarde e 80 capre in regime biologico semibrado, producendo formaggi a latte crudo — freschi, stagionati fino a 15 anni in grotta, aromatizzati con mirto, vinaccia, farro e miele — e salumi artigianali. La sorella Francesca guida l'agriristoro, Piera ha aperto un'azienda apistica. La tenuta ospita anche una fattoria didattica e tirocini per istituti alberghieri.